Lomo
El lomo de nuestro frigorífico es el corte más tierno y magro de la carne vacuna. Su suavidad y sabor sutil, característicos de nuestras carnes seleccionadas, lo convierten en el favorito para platos gourmet y ocasiones especiales. Perfecto para parrillas y recetas exigentes, ofrecemos un lomo de calidad insuperable, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria refinada..
Entraña
La entraña, famosa por su sabor y jugosidad, es uno de los cortes favoritos de quienes buscan intensidad en cada bocado. En Saras, seleccionamos cuidadosamente este corte para garantizar que cada pieza mantenga su sabor característico. Ideal para asar rápidamente, nuestras entrañas son el mejor ejemplo de la calidad y dedicación que ponemos en cada corte.
Cuadril
Nuestro cuadril ofrece un equilibrio perfecto entre ternura y sabor. Es ideal para asados, planchas o incluso milanesas. Nuestras carnes de alta calidad son cuidadosamente seleccionadas para asegurar que cada pieza cumpla con los más altos estándares. Perfecto para cualquier ocasión, el cuadril de nuestra empresa garantiza una experiencia deliciosa y memorable.
Bola de Lomo
En Saras, la bola de lomo es un corte magro seleccionado con los más estrictos controles de calidad. Ideal para milanesas, estofados o cocciones al horno, este corte es perfecto para quienes buscan una opción saludable sin sacrificar el sabor. Nuestras carnes destacan por su frescura y calidad, ofreciendo siempre el mejor producto para tu mesa.
Bife Ancho
El bife ancho de nuestro frigorífico es un corte destacado por su sabor intenso y su equilibrio perfecto entre grasa y carne. Con su marmoleo natural, este corte garantiza una jugosidad incomparable al cocinarse a la parrilla o a la plancha. Nuestras carnes, cuidadosamente seleccionadas y de la mejor calidad, hacen del bife ancho una opción ideal para los amantes de los sabores fuertes y bien definidos, asegurando siempre una experiencia gastronómica de primer nivel.
Asado
El asado de Saras es el referente de calidad en carnes para la parrilla. Proveniente de costillas seleccionadas, este corte ofrece un sabor robusto y una textura inigualable. Perfecto para asar a fuego lento sobre brasas, nuestros asados garantizan la mejor calidad en cada pieza, destacando en cualquier parrillada por su frescura y sabor auténtico.
Vacio
El vacío, uno de los cortes estrella, es indispensable en cualquier asado. Con un equilibrio perfecto entre carne y grasa, este corte es conocido por su jugosidad y sabor intenso. Nuestras carnes seleccionadas aseguran una experiencia única en cada bocado, ideal para compartir en asados familiares o celebraciones especiales.
Tapa de Nalga
La tapa de nalga se destaca por su versatilidad y calidad superior. Un corte magro y firme, perfecto para preparar milanesas, estofados o para cocinar a la plancha. Gracias a nuestro riguroso proceso de selección, nuestras carnes garantizan una textura excelente y un sabor delicioso, manteniéndose como la opción ideal para platos saludables y llenos de sabor.
